Thứ Hai, 15 tháng 7, 2013

Hải Sâm Nấu Thịt Heo


Món này ăn kèm với cơm trắng sẽ rất ngon.


Nguyên liệu:


Nguyên liệu cần thiết cho món: hải sâm nấu thịt heo


- 250g hải sâm
- 150g thịt đùi
- 2 muỗng gừng và hành 
- 5g muối
- 2,5g đường
- 7,5g tinh bột gà
- 2 muỗng nước sốt đậu
- 100ml nước dùng
- 1 muỗng rượu kê
- 1 muỗng dầu mè
- Nửa muỗng tiêu xay
- Nửa muỗng bột năng


Cách làm:


Các bước thực hiện thành công món: hải sâm nấu thịt heo


 Hải sâm cùng với các nguyên liệu khác rửa sạch, xắt miếng rồi cho vào nồi chiên cùng với gừng, hành và nước sốt đậu, sau đó cho rượu, nước dùng và tinh bột gà vào, nấu cho đến khi chín thì cho dầu mè, tiêu xay và nước bột năng vào sền sệt là được.


Chúc các bạn thực hiện thành công món: hải sâm nấu thịt heo

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét