Nguyên liệu cần thiết cho món chè táo đỏ gồm có:
- Táo tàu 30 trái - Đậu phộng 200g - Đậu đỏ 300g - Đường 400g.
Cách thực hiện:
Các bước thực hiện món: chè táo đỏ
- Đậu đỏ ngâm mềm. Táo rửa sạch. Đậu phộng luộc sơ bóc bỏ vỏ lụa.
- Cho đậu phộng + đậu đỏ vàosoong, đổ nước ngập mặt đậu, lửa riu riu, nấu tới khi đậu mềm, cho táo vào. Táo mềm để đường vào. Rắc vani.
- Chè dùng nóng.
Chúc các bạn thực hiện thành công món: chè táo đỏ
